Die Legende erzählt, das normannische Heer Rogers, ausgedörrt unter der Sonne, sei fast zusammengebrochen, als die Jungfrau ihm einen Feigenbaum am Fuss des Berges zeigte: Darunter kam Wasser hervor. Daher der Name Rivinuta, «wiedergefundenes Wasser», und die kleine Kirche Madonna del Fico e del Fonte von 1086.
Den Berg daneben nennt man Saraceno wegen eines Irrtums von Gelehrten des 18. Jahrhunderts: Oben stand in Wahrheit ein sikanisches Dorf aus Rundhütten des 8. Jahrhunderts v. Chr., später von den Griechen mit der Akropolis auf der Kuppe neu gebaut. Im Museum des Ortes sieht man die geritzten Gefässe und jenes auf hohem Fuss, in dem man Getreide für die Götter verbrannte. Es sind 12.128 Einwohner.
Arancina · Pasta alla Norma
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Nächster Termin: Der heilige Vitus, Patron eines Ortes, dessen größtes Fest eine ganze Woche dauert, Dienstag, 15. Juni
Nächster Flughafen: Catania Fontanarossa, 99 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 15. Juni; in der Ferragosto-Woche findet die «festa di mezz'agustu» Mariä Himmelfahrt statt
Ravanusa feiert seinen Schutzpatron, den heiligen Vitus, am 15. Juni; doch am 15. August wird das große Fest Mariä Himmelfahrt gefeiert, «festa di mezz'agustu» genannt, weil es auf die Monatsmitte fällt und eine ganze Woche dauert.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
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