Schutzpatron von Scordia ist der heilige Rochus, gefeiert am 16. August: Das Patronatsfest findet jedoch mitten im Sommer statt, in der ersten Monatshälfte, mit einer neuntägigen Novene, an deren Sonntag eine Prozession mit der Reliquie des Heiligen, einem in der Hauptkirche aufbewahrten ex ossibus, stattfindet. Am 15. August, dem Fest Mariä Himmelfahrt, wird die Stadtmesse auf der Piazza San Rocco gefeiert, an deren Ende die Holzstatue des Patrons auf dem Vorplatz ausgestellt wird; am 16. August, nach der Messe auf dem Platz, wird die Statue in eine kunstvolle Tragestatue gesetzt und durchquert die Straßen der Stadt. Die Prozession wiederholt sich in der folgenden Woche, am 23. August, zur Oktav des Festes.
Die Hauptkirche San Rocco wurde 1712 nach barocken Regeln wiederaufgebaut und erhielt die Form eines lateinischen Kreuzes, die sie dank eines weiteren Eingriffs Mitte des 19. Jahrhunderts, veranlasst vom damaligen Erzpriester Don Mario De Cristofaro, noch heute bewahrt; im Inneren werden die Statue des Heiligen und mehrere wertvolle Werke aufbewahrt. Die älteste bekannte Erwähnung des Ortsnamens Scordia stammt aus einer Urkunde vom 2. Juli 1131, mit der der normannische Adlige Henry de Bubly einige Besitzungen der Kirche San Giovanni di Gerusalemme in Messina schenkte.
