Ursprünglich von den Sikanern gegründet, stieg der Ort später zur berühmten griechischen Kolonie Leontinoi auf. Noch heute zeugen Spuren in der Stadt von jener Zeit, als sie die gesamte Region beherrschte. Auch unter byzantinischer und staufischer Herrschaft blieb die Siedlung über lange Zeit hinweg ein einflussreiches kulturelles und bischöfliches Zentrum Siziliens, bevor ihr allmählicher historischer Niedergang einsetzte.
Heute dreht sich das Leben der rund 24.400 Einwohner um die Piana di Catania und das nahe Ufer des Lago di Lentini. Bis heute prägt die Landwirtschaft die lokale Identität: Auf den Feldern ringsum reift die berühmte Arancia Rossa di Sicilia IGP heran, und in den Backstuben wird das traditionelle pane di Lentini aus Hartweizen geknetet – ein Brot, das du bei deinem Besuch unbedingt probieren solltest.
Der Reiseführer für Lentini
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