Arancina frittierte Reiskugel mit Ragù-Füllung
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
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Typische Gerichte in Mazara del Vallo
Die Spezialitäten, die man hier probieren sollte, mit ihrer Geschichte.
Pasta alla Norma Pasta mit gebratenen Auberginen, Tomaten, Basilikum und gesalzenem Ricotta
Gebratene Auberginen, Tomatensauce, Basilikum und ein Schneefall aus gesalzenem Ricotta: das Wahrzeichen-Gericht Catanias trägt den Namen der Oper Bellinis, der selbst aus Catania stammte.
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Kulinarische Touren
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Sehenswürdigkeiten 7
basilica Cattedrale del Santissimo Salvatore · chiesa della Madonna delle Giummare · chiesa di San Francesco d'Assisi und 4 weitere
Übernachten 20
20 Unterkünfte · am besten bewertet: Makara Awake 9,5 · Hotel Rainbow Resort 9,4
Veranstaltungen 1
Nächster Termin: U fistinu di Santu Vitu, Dienstag, 15. Juni
Anreise
Nächster Flughafen: Trapani Birgi, 30 km entfernt
In der Nähe von Mazara del Vallo
Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
