Castelvetrano beherbergt Selinunte: einen der größten Archäologieparks Europas, wo sich die dorischen Tempel der griechischen Kolonie zwischen dem Meer und den Feldern aus wildem Sellerie erheben, die ihr einst den Namen gaben. Der wiederaufgebaute Tempel E, die Akropolis auf den Dünen und die Cave di Cusa — mit ihren mitten in der Arbeit zurückgelassenen Säulentrommeln — erzählen auf einzigartige Weise vom griechischen Westen.
In der Stadt ist der bronzene Efebo aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. das Glanzstück des Museo Civico; das Pane Nero di Castelvetrano aus alten, im Holzofen gebackenen Getreidesorten und die Oliva Nocellara del Belice sind die kulinarischen Markenzeichen. Die Strände von Marinella runden den Tag ab.
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