Schutzpatron von Follonica ist der heilige Leopold, gefeiert am 15. November in der ihm geweihten Kirche.
Jeden zweiten Sonntag im Mai stellt die von Don Enzo Greco ins Leben gerufene, nun in ihrer zwanzigsten Ausgabe stattfindende Veranstaltung „Follos 1838“ die Ankunft des Großherzogs Leopold II. von Lothringen und seiner Familie in der Stadt nach. Der Karneval der Stadt, Nachfolger des „Carnevale Maremmano“, dessen erste Ausgabe auf 1949 zurückgeht, wurde 1979 wiederbelebt und bezieht die historischen Stadtviertel Chiesa, Centro, Zona Nuova und Senzuno mit ein, denen sich im Laufe der Jahre Capannino-San Luigi und Campi anschlossen. Seit 2017 richtet die Stadt im August zudem das Follonica Summer Festival aus, eine Musikveranstaltung in der Arena des Parco Centrale.