Schutzpatron von Sant'Ambrogio di Valpolicella ist der heilige Ambrosius, gefeiert am 7. Dezember in der Kirche Sant'Ambrogio.
Die Ortsteile beleben das Jahr mit eigenen Festen: das Kirschfest und die Settembrina in Gargagnago, das alte Sankt-Rochus-Fest im Ortsteil Borgo, das Fest der Santa Maria Maddalena in Ponton und die Domeiara in Domegliara. Der Ort bewahrt zudem die Villa Nichesola-Conforti und die Villa Serego Alighieri.