La sainte patronne de Fiè allo Sciliar est Notre-Dame de l'Assomption, fêtée le 15 août dans l'église Santa Maria Assunta.
Le village conserve l'église San Giovanni Battista, l'église San Costantino et le Castello di Presule, et domine le parc naturel du Sciliar-Catinaccio, dans les Dolomites. Il comprend aussi le hameau de San Cassiano.