Il patrono di Cropalati è sant'Antonio abate, festeggiato il 17 gennaio.
Il paese custodisce la Chiesa del Santissimo Rosario, databile intorno al X secolo e nota prima dell'Anno Mille come chiesa dell'Annunziata, di cui si festeggia la ricorrenza il 25 marzo; solo nel XVI secolo fu dedicata alla Madonna del Rosario, dopo l'arrivo dei domenicani che ne diffusero il culto.