I patroni di Cornalba sono san Pietro e san Paolo, festeggiati il 29 giugno; nel comune si trova la Chiesa di San Pietro.
Fino a qualche tempo fa la terza domenica di luglio si svolgeva il palio degli asini, una kermesse che richiamava un folto pubblico; ancora oggi, nella prima settimana di agosto, si tiene la festa del villeggiante.