I patroni di Piombino Dese sono san Biagio e san Giuseppe, festeggiati il 19 marzo nella Chiesa di San Biagio.
Fin d'antica data la festa della Dedicazione cadeva nella seconda domenica di ottobre. Si nota che già nel 1522 vi era una lampada di ottone per l'illuminazione del Santissimo Corpo di Cristo. Il paese conserva anche la Chiesa dei Santi Simone e Giuda Taddeo e Villa Cornaro.