Il patrono di Ponzano Veneto è san Gaetano Thiene, festeggiato il 7 agosto.
Il secondo fine settimana di settembre, nella piazza della chiesa di Paderno, si svolge il tradizionale Palio dei Mezzadri, nato nel 1990: il cuore pulsante della manifestazione sono le otto contrade in cui è diviso il comune, Barrucchella, Borgo Ruga, Capitel, Centro, Croce Caotorta, Marcà Vecio, Minelli e Sant'Antonio, che si sfidano in sette giochi tradizionali. Il paese conserva la Chiesa di San Leonardo e la Chiesa di Merlengo, oltre a Villa Minelli.