Der tiefste Punkt Italiens liegt hier: bei Corte delle Magoghe im Ortsteil Contane sinkt der Boden auf drei Meter und vierundvierzig Zentimeter unter dem Meeresspiegel, und die Gemeinde insgesamt liegt im Mittel einen Meter darüber. Bis ins neunzehnte Jahrhundert war hier nur Wasser und Sumpf, verwaltet von Copparo aus.
Der Ort kam nach der Trockenlegung, die 1882 die Gesellschaft Bonifiche Ferraresi begann: 1903 wurde er unter dem Namen Le Venezie gegründet. Im Jahr 1911 kam Prinzessin Jolanda, die Erstgeborene Viktor Emanuels III., zu Besuch, und der Ort nahm ihren Namen an. Die Kirche San Giuseppe entstand zwischen 1904 und 1914.
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📅 Jedes Jahr am 19. März; die Reistage Ende August
Jolanda di Savoia feiert am 19. März den heiligen Josef, in der ihm geweihten Kirche. Ende August finden die Reistage statt, die der Förderung des g.g.A.-Reises des Podeltas gewidmet sind.
Mehl, Schmalz, Öl und Sauerteig, ein weicher Knoten in der Mitte und vier dünne Hörner: die Coppia Ferrarese trägt seit 2001 die geschützte geografische Angabe.
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Außerhalb von Jolanda di Savoia, aber als Ausflug gut erreichbar.
