Der Name Ciminà kommt vom griechischen kyminà, dem Ort, wo der Kümmel wächst: eine Pflanze, die hier zum Haltbarmachen der Speisen diente und aus der auch ein Likör gewonnen wurde, der «Kumeel». Der Ort ist allerdings nicht so alt, wie sein Name vermuten ließe. Seine Gründung wird auf 1453 datiert, als griechische und albanische Flüchtlinge christlichen Glaubens, von den Türken aus Konstantinopel vertrieben, hier oben unterhalb des Berges der Tre Pizzi haltmachten.
Die Wahl des Platzes sagt alles über jene Leute: unwegsam und weit vom Meer, also geschützt vor allem, was über das Wasser kommen konnte, aber mit gutem Boden für Weizen, Weiden für das Vieh und Wäldern für das Bauholz. Es dauerte nicht lange, bis die Lehnsherren darauf aufmerksam wurden: Die Marullo aus Messina kauften Grund und Investitur und erhielten 1480 vom König den Titel der Grafen von Condojanni; dann kamen die Carafa von Roccella, die Ciminà bis zum Ende der Feudalordnung hielten. Ins Wappen hat der Ort genau jene drei Dinge gesetzt: den Berg der Tre Pizzi, eine Garbe Weizen und eine Kuh.
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📅 Jedes Jahr am 6. Dezember und am ersten Sonntag im Mai
Ciminà feiert seinen Patron, den heiligen Nikolaus von Bari, am 6. Dezember und am ersten Sonntag im Mai; das Gemeindegebiet liegt im Nationalpark Parco Nazionale dell'Aspromonte.
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Außerhalb von Ciminà, aber als Ausflug gut erreichbar.
