Schutzpatron von Mercato San Severino ist der heilige Rochus, gefeiert am 16. August.
Im Ortsteil Acigliano findet seit unvordenklichen Zeiten in der Nacht des 15. August das traditionelle „Ciuccio e Fuoco“ statt, ein Anhang zu den feierlichen religiösen Festen zu Ehren der Allerheiligsten Aufnahme Mariens: Es besteht aus einem allegorischen Wagen und man vermutet, dass es von den Spaniern eingeführt wurde, nach dem Vorbild des Palio oder des Stierkampfs, denselben Siedlern, die sich in Acigliano niederließen und dort auch architektonische Zeugnisse katalanischen Ursprungs hinterließen. Die Stadt bewahrt zudem die mittelalterliche Burg und die Einsiedelei Sant'Elia.