Le saint patron de Mercato San Severino est saint Roch, fêté le 16 août.
Dans le hameau d'Acigliano se tient depuis des temps immémoriaux, la nuit du 15 août, le traditionnel « Ciuccio e Fuoco », en marge des solennelles fêtes religieuses en l'honneur de la Très Sainte Assomption : il consiste en un char allégorique et l'on pense qu'il pourrait avoir été introduit par les Espagnols, sur le modèle du palio ou de la corrida, ces mêmes colons qui, s'installant à Acigliano, laissèrent aussi des témoignages architecturaux d'origine catalane. La ville conserve aussi le château médiéval et l'ermitage de Sant'Elia.
