Casciotta d'Urbino weicher Käse aus Schaf- und Kuhmilch, milder Geschmack
Schaf- und Kuhmilch, zwanzig bis dreißig Tage gereift: der Casciotta d'Urbino, Michelangelos Lieblingskäse, trägt seit 1996 die geschützte Ursprungsbezeichnung.
Mehr lesen →Vallefoglia entstand am ersten Januar 2014 aus der Fusion von Colbordolo und Sant'Angelo in Lizzola, und die Fusion wurde von etwas mehr als sechsundsiebzig Prozent der Abstimmenden gebilligt: eine sehr breite Mehrheit, die in der Geschichte neuer Gemeinden keineswegs die Regel ist. Der Name kommt von keinem der beiden Orte, sondern vom Fluss, der sie trennt und verbindet, dem Foglia. Auch das 2015 verliehene Wappen ist eher eine Zählung der Teile als ein Sinnbild: die Burg hat zwei Türme, einen für die Burg von Colbordolo und einen für jene von Sant'Angelo, und der Balken, der sie quert, ist der Fluss, mit dem Ginster für das Gemeindegebiet. Wer das Wappen ansieht, weiß sofort, aus wie vielen Dingen die Gemeinde besteht, und es gibt keinen Gründer und keine Schlacht.
Gegen eines aber konnte die Fusion nichts ausrichten: die Grenze der Kirche. Das Gebiet von Colbordolo gehört zum Erzbistum Urbino, jenes von Sant'Angelo in Lizzola zu dem von Pesaro, und die beiden Teile der Gemeinde bleiben auf zwei verschiedene Bistümer verteilt wie zuvor. Die Gemeinde ist eine verstreute, die Häuser stehen in getrennten Weilern, und einer davon, Montefabbri, zählt zu den schönsten Orten Italiens, mit der Pfarrkirche San Gaudenzio aus dem sechzehnten Jahrhundert obenauf. In Montecchio, einer anderen Fraktion, spielt eine Frauen-Volleyballmannschaft in der höchsten nationalen Liga, was für eine Gemeinde dieser Größe ein sympathisches Missverhältnis ist. Und die Gemeinde gehört zum Verband der Städte des Öls.
Schaf- und Kuhmilch, zwanzig bis dreißig Tage gereift: der Casciotta d'Urbino, Michelangelos Lieblingskäse, trägt seit 1996 die geschützte Ursprungsbezeichnung.
Mehr lesen →Luftlinie vom Ortskern. Tippe auf einen Punkt, um die Seite zu öffnen.
Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
Außerhalb von Vallefoglia, aber als Ausflug gut erreichbar.