Der Name verbindet die Verkleinerungsform von castello mit dem Fluss, der daneben verläuft. Gerade dieser zweite Teil macht den Ort in der Nennung von 1238 als Castelletus Sturie erkennbar, denn Namensvettern hat er im Piemont mehrere. Vom Schloss sind nur einzelne Mauerstücke bei der Kapelle Sant'Anna geblieben; die Häuser liegen am Kiesbett der Stura di Demonte, auf 447 Metern.
An der Straße nach Morozzo, außerhalb des Dorfes, steht die Kapelle San Bernardo di Mentone aus dem fünfzehnten Jahrhundert, rechteckig im Grundriss, mit Satteldach und Giebelfassade. Giovanni Mazzucco hat sie um 1488 weitgehend ausgemalt, und die Figuren an der Front sind unter dem Schutzdach noch lesbar.
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