Priocca liegt im Roero, als Scharnier zwischen den Tälern des Borbore und des Tanaro. Zu Beginn des zehnten Jahrhunderts kamen die Sarazenen, die bei einem früheren Zug schon Asti dem Boden gleichgemacht hatten, und schleiften auch den Colle della Stella. Das Lehen ging später an die Damiano, Herren von Castellinaldo, die es über drei Jahrhunderte hielten, bis das Geschlecht erlosch.
Als 1813 der letzte Nachfahre starb, kaufte die Gemeinde den Erben die Burg ab und riss sie nieder: der Dorfplatz ist das, was von ihr blieb. Nach den beiden Kriegen zogen viele Familien der Arbeit wegen nach Asti und Alba, der Ort leerte sich zur Hälfte; der Aufschwung der sechziger Jahre füllte ihn wieder. Die Pfarrkirche ist Santo Stefano geweiht.
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📅 Jedes Jahr am 26. Dezember; in der zweiten Augusthälfte findet das Fest des heiligen Rochus statt
Priocca feiert am 26. Dezember den heiligen Stephanus; in der zweiten Augusthälfte findet das Fest des heiligen Rochus statt, während am ersten Sonntag im Mai der Frühlingsmarkt stattfindet.
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