Über dem Ort erhebt sich ein kegelstumpfförmiger Andesitfelsen mit einem Kruzifix auf der Spitze, und wahrscheinlich gibt er dem Ort den Namen: Sarroch soll vom sardischen sa rocca oder vom katalanischen s'arroch kommen, was eben Felsen bedeutet. Die Annahme, es leite sich vom heiligen Rochus her, wird mit einem einfachen Argument verworfen: es gibt hier keine und gab hier nie eine Kirche oder einen Ort, der diesem Heiligen geweiht wäre. In den Rationes Decimarum von 1341 erscheint der Ort als de Saroch. Die Barbaresken leerten ihn, und im siebzehnten Jahrhundert ließ ihn Baron Gerolamo Torrellas weiter im Landesinneren neu aufbauen und zog Bauern- und Hirtenfamilien aus dem Gerrei herbei; die Spanier hatten an der Küste bereits drei Wachtürme errichtet, den von Antigori, den des Teufels und den des Ballasts.
Villa d'Orri aus dem späten achtzehnten Jahrhundert ist die einzige Königsvilla Sardiniens: sie gehörte den Manca, Markgrafen von Villahermosa, und beherbergte Karl Felix von Savoyen mit seiner Frau Maria Cristina von Bourbon sowie den künftigen Herzog von Modena. Am Straßenrand vor der Villa stehen zwei Monumentalkiefern, die vom Garten des Markgrafen übrig sind: die größere ist fünfzehn Meter hoch. Und gerade bei Villa d'Orri hält am Nachmittag des ersten Mai der Wagen des heiligen Efisio zur Nacht, auf seinem Weg von Cagliari nach Nora, symbolisch empfangen von der Gemeinde Sarroch.
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Außerhalb von Sarroch, aber als Ausflug gut erreichbar.