Die Gemeinde ist ein senkrechter Schnitt durch den Ätna: Sie beginnt auf 130 Metern und reicht bis 2.874, zum Gipfel des Vulkans. Jedes Band hat seine Kultur. Unten die Zitrusgärten auf Terrassen; dann die Reben, die hier den Etna rosso DOC aus Nerello mascalese geben; weiter oben Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Kirschen.
Gegen tausend Meter beginnen Hasel- und Kastanienwälder, auf 1.700 tauchen die Schwarzkiefer und die Ätna-Birke auf, und auf der nackten Lava wächst nur die Pioniervegetation: Seifenkraut, Tragant, Ginster. Von den 2.646 Hektar des Gebiets liegen 794 im Ätna-Park. Der Ort zählt 4.079 Einwohner.
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Nächster Termin: Der heilige Ignatius von Loyola, Patron, der einer Laufsport-Trophäe seinen Namen gab, Samstag, 31. Juli
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📅 Jedes Jahr am 31. Juli und am ersten Sonntag im August
Piedimonte Etneo feiert am 31. Juli und am ersten Sonntag im August den heiligen Ignatius von Loyola, mit lokalen Volksfesten und, bis vor einigen Jahren, mit dem Trofeo di Sant'Ignazio, einem bedeutenden Laufwettbewerb zu Ehren des Ortspatrons.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
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