Linguaglossa wurde 1566 unmittelbar auf einem Lavastrom gegründet und zählt heute 5.416 Einwohner; der Name geht auf eine „große Lavazunge“ zurück. An der Nordflanke des Ätna gelegen, besitzt der Ort eine Skistation, von der aus man beim Skifahren auf das Ionische Meer blicken kann.
Neben dem Sport hat sich der Ort in der Provinz Catania zu einer ersten Adresse für die gehobene Küche entwickelt. Zwischen Restaurants mit Michelin-Stern und einem renommierten Weinbau bewegt sich das gastronomische Angebot auf höchstem Niveau. Kurioserweise vereint der offizielle Name das lateinische Wort lingua und das griechische glôssa und wiederholt damit wörtlich zweimal denselben Begriff.
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Nächster Termin: Der heilige Abt Ägidius, Patron eines Festes mit der „scassata dî catusi“, Mittwoch, 1. September
Nächster Flughafen: Catania Fontanarossa, 42 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 1. September
Linguaglossa feiert am 1. September den heiligen Abt Ägidius, mit volkstümlichen und kulturellen Veranstaltungen; am 16. August findet hingegen das Fest des heiligen Rochus statt, belebt durch traditionelle Spiele wie den „Sackhüpfen“ und die „scassata dî catusi“.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
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Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
Außerhalb von Linguaglossa, aber als Ausflug gut erreichbar.
