Der Patron von Vittoria ist Johannes der Täufer, und seine Verehrung in der Stadt wuchs nach dem Erdbeben im Val di Noto von 1693: Zuvor war seit 1624 die heilige Rosalia Mitpatronin. Deshalb gibt es zwei Patronatsfeste: den 11. Januar, der an das Beben erinnert, und das innigere zwischen Ende Juni und der ersten Juliwoche. Der erste Julisonntag ist der Feiertag der Stadt.
Das große Fest beginnt am 23. Juni. Aus den Nachbarorten kommt man zu Fuß in Wallfahrt zur Basilika, wo um 4.30 Uhr die Messe im Morgengrauen gefeiert wird; danach gehen die Feiern bis mittags weiter, und die Festlichkeiten dauern bis zum ersten Samstag im Juli.
