El patrono de Gioia Tauro es san Hipólito mártir, festejado el 13 de agosto en la iglesia a él dedicada.
Muy sentida es también la fiesta de la Virgen de Porto Salvo, el 8 de septiembre: desde hace más de treinta años los festejos cuentan con una intensa participación popular, liderada por un comité llamado «Portadores de las andas de María Santísima de Porto Salvo», formado en gran parte por jóvenes de la ciudad. A principios de los años 2000 la fecha de la manifestación religiosa se trasladó del 12 al 8 de septiembre. En la iglesia a ella dedicada, el 9 de mayo de 2003, se donó un valioso crucifijo de madera del siglo XVI, de escuela veneciana, atribuido a Giorgione. La ciudad conserva también el Museo Arqueológico Metauros.