Friul-Venecia Julia

El guion del nombre no es un capricho gráfico: esta región está hecha de dos partes con historias distintas, el Friul — Pordenone, Udine, Gorizia — y la Venecia Julia, que gravita en torno a Trieste y se superpone en parte a la primera. Son 215 municipios en cuatro provincias, apretados entre los Alpes, el Adriático y dos fronteras de Estado, y las lenguas que se hablan lo dicen mejor que cualquier mapa: italiano, friulano, esloveno, y el alemán que Trieste arrastra desde que era el puerto de los Habsburgo. Con el Véneto y el Trentino-Alto Adigio forma lo que el siglo diecinueve llamaba las Tres Venecias.

En Trieste el café se pide con un léxico que en otras partes no funciona, en los locales históricos de una ciudad que fue capital marítima de un imperio. En Aquileya la basílica conserva los mosaicos paleocristianos más extensos de Occidente, patrimonio de la UNESCO desde 1998; en Cividale se toca la herencia lombarda; en las colinas del Collio nacen algunos de los blancos más respetados de Italia. El turismo no ha consumido todavía esta región: es la ventaja de quien llega ahora.