El patrono de Bitti es san Jorge, cuya fiesta patronal se celebra el 23 de abril.
En la Semana Santa se celebran S'iscravamentu, el descendimiento de Cristo, el Viernes Santo, y S'incontru, el encuentro entre Cristo resucitado y la Virgen, en Pascua. El primer fin de semana de septiembre el pueblo participa en Autunno in Barbagia. El pueblo conserva también el complejo nurágico de Romanzesu y el Museo de la Civilización Campesina y del Canto a Tenore.