Le saint patron de Bitti est saint Georges, dont la fête patronale se tient le 23 avril.
Durant la Semaine sainte se tiennent S'iscravamentu, la descente de croix, le Vendredi saint, et S'incontru, la rencontre entre le Christ ressuscité et Marie, à Pâques. Le premier week-end de septembre, le village participe à Autunno in Barbagia. Le village conserve aussi le complexe nuragique de Romanzesu et le musée de la Civilisation paysanne et du chant Tenore.