El patrono de Castrocaro Terme es san Nicolás, festejado el 6 de diciembre; en la cercana Terra del Sole, que junto con Castrocaro forma un único municipio, se festeja en cambio a santa Reparata, en la misma fecha.
El pueblo conserva la Iglesia de Santi Nicolò e Francesco y el Palazzo dei Commissari, llamado también del Pretorio.