El patrono de Carpineto Romano es san Agustín, festejado el 28 de agosto en el Convento de Sant'Agostino.
El Palio della Carriera es una recreación histórica con trajes de época ambientada en el período de mayor esplendor de Carpineto, acompañada de conferencias, proyecciones cinematográficas y representaciones teatrales artesanales y enogastronómicas. El Museo la Reggia dei Volsci expone objetos de la tradición agrícola y los trajes del Palio. El pueblo conserva también el Castillo de Pruni.