Celle Enomondo

Hasta 1862 el pueblo se llamaba solo Celle, como otros municipios italianos; para distinguirse, el consejo municipal añadió «Enomondo», que remite al vino de estas colinas. Nunca se adoptó un escudo oficial: el que se usa de hecho, dibujado por terceros, dice lo mismo, una cruz de plata sobre campo rojo y, encima, una urna de vino de oro.

La primera noticia de Celle es un acta de 898: el obispo de Asti asignó a los canónigos de la catedral bienes y derechos en el Astigiano. Los estatutos de 1444 describen la asamblea de los cabezas de familia, un podestá nombrado por Asti y el foso que los habitantes debían mantener. En el centro, la iglesia de la cofradía de San Rocco, dedicada al patrón, tiene fachada blanca y dos estatuas en las hornacinas.