Vaglio Serra es un municipio del Astigiano desperdigado en aldeas — Braglia, La Pietra, La Serra, Saborello, San Pancrazio — y queda dentro del paisaje vitivinícola de Langhe-Roero y Monferrato inscrito en el patrimonio mundial. El santo de una de esas aldeas, san Pancracio mártir, es también el patrón del municipio. Su escudo se divide en tres: de sinople con una estrella de oro de ocho rayos, fajado de gules y oro, y de azur con un castillo de gules almenado a la gibelina, de dos torres, asentado sobre una llanura de sinople. Bajo el escudo corre el lema Ad Vallum, que remite al latín vallum, el atrincheramiento del que se hace venir el nombre del pueblo.
En el límite con Vinchio el término entra en la reserva natural especial del Val Sarmassa, creada en 1993 y compartida con Vinchio e Incisa Scapaccino: más de doscientas hectáreas de bosques y vallejos donde viven ardillas, lirones caretos, abubillas y abejarucos, y cuyas zonas húmedas, como el lago Blu, se llenan de anfibios y libélulas. El subsuelo pertenece a la cuenca pliocena del Astigiano, y en los afloramientos de arcilla y arena se recogen sin esfuerzo conchas marinas fósiles. El valle debe su nombre a los sármatas, que se asentaron aquí tras las tribus celto-ligures y fueron luego sometidos por los romanos.
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📅 Cada año, el 12 de mayo
El 12 de mayo Vaglio Serra, municipio de 284 habitantes de la provincia de Asti, festeja a su patrón san Pancracio mártir, a quien está dedicada la iglesia del pueblo.
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