Cerisano compte 3 271 habitants au pied du mont Cocuzzo, au-dessus de la cuvette de Cosenza, et apparaît pour la première fois dans les registres fiscaux angevins du treizième siècle. Des siècles féodaux viennent deux faits durs. Le premier appartient à 1528, quand une famine tua les deux tiers de la population. Le second concerne le seigneur du lieu : au seizième siècle le fief passa à Valerio Telesio, frère du philosophe Bernardino. Valerio avait été accusé d'hérésie, un délit qui se payait de la vie, et il avait échappé à la condamnation grâce au cardinal Guglielmo Sirleto ; il fut tué quand même, en 1579, à l'intérieur d'une église à Castelfranco.
Après les Telesio vinrent les Sersale, ducs puis princes de Cerisano, qui accumulèrent des dettes jusqu'à ce que la cour royale ordonne d'office la mise en location de leurs biens féodaux ; à partir du milieu du dix-huitième siècle celui qui administrait réellement le bourg était leur notaire, Lorenzo Zupo, et la famille Zupo continua de le faire jusqu'à la fin de ce siècle et durant une bonne partie du suivant. Bien plus tard, entre 1940 et 1943, Cerisano fut l'une des quatorze communes de Calabre que les autorités fascistes désignèrent pour accueillir des réfugiés juifs en internement civil : ils furent libérés à l'arrivée de l'armée alliée, en septembre 1943.
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📅 Chaque année, le 10 août ; le Festival delle Serre fin août
Cerisano fête saint Laurent le 10 août, dans l'église qui lui est dédiée. Fin août et début septembre se tient le Festival delle Serre, désormais à sa vingt-septième édition.
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