Le plus ancien village de Bornasco n'est pas Bornasco : c'est Settimo, qui porte encore dans son nom les sept milles qui le séparaient de Pavie sur la route romaine. Settimo fut longtemps le centre principal, et son fief comprenait Bornasco et Corbesate ; il donna son nom au vicariat de Settimo, placé à l'époque des Visconti sous la juridiction directe de Milan — un saillant milanais enfoncé dans la campagne pavesane, et il le resta jusqu'en 1756. Puis Settimo déclina : en 1841 il fut supprimé et rattaché à Corbesate, et en 1872 Corbesate à son tour finit, avec Gualdrasco et Misano Olona, à l'intérieur de Bornasco. L'ancien chef-lieu est aujourd'hui un hameau de ce qui fut l'une de ses propres terres.
Du passé féodal subsiste le château, concédé en 1396 par Gian Galeazzo Visconti à Francesco Barbavara ; en 1441 le vicariat passa au condottiere Guido Torelli, dont les descendants le gardèrent jusqu'à l'extinction de la lignée, puis aux Mendoza et aux Secco-Comneno. L'église paroissiale de la Beata Vergine Assunta fut bâtie dans les premières années du dix-septième siècle et prit son aspect actuel au siècle suivant. Le nom du village, lui, semble venir du dialectal burnàsc, peut-être d'un nom de personne latin, Burrenus ou Burnum. Aujourd'hui Bornasco est connu dans tout le Pavesan pour une raison plus prosaïque : depuis 1974, le dimanche après Pâques, on y vient pour la fête des grenouilles.
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