La patronne de Ghemme est la bienheureuse Panacea, née à Quarona, fêtée le premier vendredi de mai par une fête religieuse de très ancienne tradition, aujourd'hui accompagnée de manifestations laïques liées surtout au marché du vin.
Entre la dernière semaine d'avril et la première de mai, dans le cadre évocateur du Castello-ricetto de Ghemme, se tient le marché annuel du vin. La ville conserve aussi l'église Santa Maria Assunta et le Castello del Cavenago, ainsi que l'église San Fabiano.
