Le complexe fortifié médiéval de Salto se dresse sur une hauteur qui domine le hameau. Ce n'est pas un château entier : ce qui reste, c'est la tour de pierre et, à l'intérieur de l'enceinte, la chapelle San Pietro. Les ruines se voient d'en bas et dessinent encore le périmètre de ce qui fut là.
À voir
L'édifice appartenait à la famille Silvesco, comtes de Salto et coseigneurs de Cuorgnè, et passa ensuite à des vassaux mineurs, les Grassi et les Aira. C'est la trajectoire typique des châteaux du Canavese : une maison de rang qui tient la hauteur, puis la fragmentation entre familles plus petites, enfin l'abandon quand le lieu ne défend plus rien.
La visite
On rejoint le hameau de Salto et l'on regarde le complexe de l'extérieur : ce sont des ruines, non un monument visitable, et la valeur tient à la position. De là on comprend pourquoi cette hauteur fut choisie plutôt qu'une autre, c'est-à-dire ce que l'on voyait arriver de loin.
Le conseil de la rédaction
La chapelle à l'intérieur des murs est le détail à garder en tête : dans les complexes fortifiés du Canavese l'église se tient souvent dans l'enceinte et non au village, car elle servait d'abord aux seigneurs et seulement ensuite à tous les autres. C'est la même logique que dans les maisons fortes de la plaine, appliquée ici en altitude.