Il nome non ha a che fare con i vescovi: viene dal greco episkopéō, guardare, e vuol dire vedetta. Episcopia nacque così, come fortezza bizantina messa a tenere il confine contro i longobardi, e il castello sullo sperone conserva ancora due torri diverse fra loro, la quadrata dei bizantini e la cilindrica che ci aggiunsero i normanni.
Sulla strada del monastero di Santa Maria del Piano c'è una grande quercia cava: la tradizione dice che dentro ci trovarono, dei mietitori, la statua della Madonna del Piano. Il monastero lo fondarono nel 952 tre monaci in fuga dai saraceni, e nel refettorio e nella cappella restano affreschi attribuiti a Giovanni Todisco, con il Diluvio universale. Gli abitanti sono 1.467.
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📅 Ogni anno, la seconda domenica di maggio; il 5 agosto si festeggia la Madonna del Piano
Episcopia festeggia san Nicola la seconda domenica di maggio, nella Chiesa Madre di San Nicola di Bari del Cinquecento; il 5 agosto si celebra invece la Madonna del Piano, la cui statua, secondo la tradizione, fu ritrovata da un gruppo di mietitori in una quercia cava.
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Fuori da Episcopia, ma a portata di gita.
