Il patrono di Borghi è san Cristoforo, festeggiato il 25 luglio nella Chiesa di San Cristoforo.
La seconda settimana di maggio, il paese ospita la Sagra de' Bustrengh, dedicata al tipico dolce romagnolo, riscoperta nei primi anni Settanta da appassionati delle tradizioni locali. Il paese conserva il Museo e biblioteca Renzi, il Museo della Civiltà contadina, l'Area Archeologica della Pieve e il Castello di San Giovanni in Galilea.