I patroni di Plodio sono sant'Andrea apostolo e la compatrona sant'Anna, festeggiati il 26 luglio. La chiesa parrocchiale di Sant'Andrea, nella borgata più antica del paese, è una ricostruzione settecentesca in stile barocco di un precedente edificio del Cinquecento. La cappella dedicata a sant'Anna e Santa Lucia, nella località Colla, risale invece al Cinquecento e fu rimaneggiata nel 1642 e nei due secoli successivi: presenta un piccolo porticato e un campanile a vela.
Accanto alla parrocchiale si trova l'oratorio della Confraternita degli Angeli Custodi, danneggiato dalle truppe napoleoniche durante gli scontri del 1796 e oggi convertito in teatro, che conserva sopra il portale della facciata un bassorilievo del 1731. Il paese conserva anche il Parco Regionale di Bric Tana, con il Masso altare e il masso croci, testimonianze di un'antica devozione popolare legata a questo territorio.