Il patrono di Moncalvo è san Antonino, festeggiato con la festa patronale la terza domenica di maggio.
La città di Moncalvo partecipa al Palio di Asti, festa che affonda le radici nel Medioevo. In ottobre si tengono la Festa Medievale e, nelle ultime due domeniche del mese, la Fiera del tartufo; il secondo mercoledì non festivo di dicembre si tiene la Fiera del bue grasso, mentre la terza domenica di giugno si celebra la Sagra delle cucine monferrine. La città conserva anche la Chiesa di San Francesco d'Assisi e il Museo Civico di Moncalvo.