Il castello sorge sulle colline alle spalle di Busca, dentro il parco che porta lo stesso nome. Fu costruito a partire dal 1831 per volere del marchese Roberto Taparelli d'Azeglio, fratello di Massimo, e della moglie Costanza Alfieri di Sostegno, che lo usarono fino al 1862 come residenza estiva e autunnale. Il nome viene dai roccoli, le reti che si usavano per catturare gli uccelli.
Cosa vedere
È un esempio di revival neomedievale, e lo stile nasce dall'incontro fra la corte sabauda e la cultura anglosassone dei marchesi. Fra gli alberi spunta la torre con i merli ghibellini; la corte interna è decorata in cotto con elementi moreschi. La facciata principale, chiusa fra due torri circolari, ricorda le dimore neogotiche inglesi, e uno scalone a tenaglia porta agli interni, dove dominano le decorazioni a trompe-l'oeil e in stucco, le vedute di paesaggio e i vetri colorati legati a piombo. Gran parte degli arredi viene dalla bottega dell'ebanista Gabriele Capello. Nella cappella poco distante ci sono alcuni stalli del coro del Cinquecento, comprati dalla marchesa dalla cappella marchionale di Revello.
La visita
Il parco è la metà del posto e vale il tempo che gli si dà: cinquanta ettari con leccio, liriodendro, faggio rosso, osmanto e lauroceraso, e poi aceri, tigli, ippocastani e tassi. Dietro il castello c'è un giardino romantico, davanti una serie di terrazze disegna un giardino classico. Ci sono un lago, una serra vetrata costruita fra il 1846 e il 1850, e una teoria di grotte, cascate, ponti, fontane, balaustre e nicchie.
Il consiglio della redazione
Fra gli ospiti passati di qui ci sono Silvio Pellico, Cavour, il re Umberto I, la regina Margherita e due primi ministri inglesi, Palmerston e Gladstone. Tenerlo a mente aiuta a leggere l'edificio: non era una fortezza né una villa di campagna qualsiasi, ma il posto dove una parte della classe dirigente sabauda andava a passare l'autunno e a parlare.