Nomaglio

Nomaglio sta sulle pendici della Serra morenica d'Ivrea, sotto il Mombarone, e guarda dall'alto la valle della Dora Baltea. Qui ebbero sede gli antichi signori di Settimo Vittone, gli Enrico o Henrico: un loro ramo, i Giampietro, conti di Montestrutto, Quincinetto, Tavagnasco e di Nomaglio, si estinse nel Settecento nei Mola di Beinasco, che da allora presero il nome del paese e si dissero Mola di Nomaglio. Lo stemma comunale porta, in campo rosso, un antico maglio da ferriera d'oro.

Quello che comanda il territorio, però, è il castagno. I castagneti da frutto salgono sopra l'abitato e la loro coltivazione è ancora una risorsa locale: l'ecomuseo della castagna si regge su un vecchio mulino ad acqua che macina tuttora la farina, e dalla piazza del paese parte un percorso segnalato che sale fra i castagni centenari, le benne dove si ammucchiavano le foglie, le ricciaie in cui si buttavano i ricci vuoti e gli essiccatoi di campo, dove le castagne fresche si facevano secche. Più in basso, sui pascoli del fondovalle, si producevano un tempo i formaggi nomagliesi, in piccole quantità e con una certa fama.