Il patrono di Salza di Pinerolo è la Natività della Beata Vergine Maria, festeggiata l'8 settembre; nel paese si trova la Chiesa della Natività di Maria Vergine.
Il calendario del paese comprende anche la Festa dei Roudoun, festa dei campanacci dedicata ai pastori della valle, e Salza Music, festival estivo di musica. Tra i luoghi del comune ci sono la Val Troncea con il suo Parco Naturale, il Monte Peolioso e l'Ecomuseo delle Miniere e della Val Germanasca.