Il patrono di Asigliano Vercellese è san Vittore, festeggiato l'8 maggio e la seconda domenica di maggio; nel paese si trova la Chiesa di San Vittore.
Il paese è celebre per la «Corsa dei buoi», programmata la seconda domenica di maggio (successiva all'8 maggio, festa patronale di San Vittore), a differenza di quella più vetusta di Caresana, che si svolge la domenica successiva alla festa patronale di San Giorgio (23 aprile). Un miracolo viene ricordato con una festa nella seconda domenica di maggio, durante la quale i buoi vengono fatti esibire in una breve ma suggestiva corsa a carattere votivo. Nel comune si trovano anche la Chiesa di Santa Maria Assunta, la Cappella di San Rocco e l'Oratorio di San Giovanni Battista.
