Cosa si mangia a San Romano in Garfagnana: piatti tipici e prodotti

I piatti tipici di San Romano in Garfagnana

Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.

Secondo piatto PAT

Taglio a osso della lombata di razza Chianina, cotto al sangue sulla brace senza alcun condimento: il piatto guida di Firenze.

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Prossimo appuntamento: Festa di San Romano, lunedì 9 agosto

Aeroporto più vicino: Pisa Galilei, a 54 km

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