La patrona di Galzignano Terme è la Madonna del Rosario, festeggiata il 7 ottobre con la Sagra del Rosario.
La sagra comprende anche il Palio dei Mussi, una sfilata in costume d'epoca che rievoca la vittoria della Repubblica di Venezia sui Turchi nella battaglia di Lepanto del 1571, seguita da una corsa di asini.