Il patrono di Dolo è san Rocco, festeggiato il 16 agosto nella Chiesa di San Rocco.
Nella frazione di Sambruson, il cui toponimo deriva dall'accrescitivo latino di Ambrogio (Santuc Ambrosonus), il patrono della comunità ambrosiana è sant'Ambrogio, festeggiato il 7 dicembre. Il paese conserva anche Villa Velluti, Villa Badoer Fattoretto, Villa Ferretti Angeli e la chiesa di Sant'Ambrogio.