Der Name ist entweder Futter oder eine Hütte: am Ende des zwölften Jahrhunderts heißt der Ort Palletum und Castrum Palletae, und die Wurzel liegt in palea, dem Futter, oder in pagliara, dem Lehmhaus — so waren die Häuser des ersten Kerns, deren Bewohner von sarazenischen Streifzügen zerstreut wurden. Die erste schriftliche Erwähnung stammt von 1087, als Paglieta unter sieben Burgen erscheint, welche die Diözese Chieti dem Kloster San Giovanni in Venere überließ. Im Wappen stehen fünf Weizenähren unter einer antiken Krone.
Die mittelalterliche Mauer lässt sich beim Gang durch den Ort noch lesen: einige Türme sind geblieben, der Spitzbogen des Tores und vor allem der Glockenturm der Pfarrkirche, der ein mittelalterlicher Turm ist — durch ihn betritt man noch immer den alten Ortskern, durch die Porta della Torre. Im achtzehnten Jahrhundert fraßen die Häuser die Mauer: ein runder Turm in der via delle Torri wurde zum Wohnhaus und aufgestockt. Im Zweiten Weltkrieg lag der Ort an der Gustav-Linie und wurde erst von den Deutschen, dann von den Briten besetzt, kam aber ohne Schäden davon; die Kirche San Rocco verbrachte den Krieg als Stall und Waffenlager.
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📅 Jedes Jahr am 14. Juli; der heilige Vinzenz und der heilige Ägidius werden am 25. April gefeiert
Paglieta feiert am 14. Juli den heiligen Justus. Der heilige Vinzenz und der heilige Ägidius, einst am Sonntag nach Ostern gefeiert, werden nun am 25. April gefeiert, auf Anordnung des Erzbischofs.
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