Schutzpatronin von Terlizzi ist Santa Maria di Sovereto, gefeiert am 23. April. Mitpatrone der Stadt sind der heilige Michael, gefeiert am ersten Sonntag im August, und die Rosenkranzmadonna, gefeiert am ersten Sonntag im Oktober.
Seit dem 18. Jahrhundert wird das Hauptfest mit einem 22 Meter hohen, vollständig aus Holz gefertigten Triumphwagen begangen, der durch die Straßen des Ortes getragen wird, von den Gläubigen geschoben und von vier Lenkern geführt. Die Stadt bewahrt zudem die Kathedrale des Erzengels Michael, den Palazzo Baronale de Gemmis und die Villa di San Giuliano.
