Moliterno

Provinz: Potenza · Region: Basilikata · Einwohner: 4.182 · PLZ: 85047

Der Name wird auf das lateinische mulcternum zurückgeführt, den Ort, wo gemolken und die Milch dickgelegt wurde: ein Dorf, das nach dem Handwerk heißt, das man dort betrieb. Der Canestrato di Moliterno erhielt 2010 die IGP, und zu Zeiten der Transhumanz gab es ihn zweifach: den Sommerkäse von den Weiden Richtung Meer, fetter, und den Winterkäse aus den Bergen, magerer, aber duftender.

Über dem Ort steht die Burg, ein langobardischer Kern mit quadratischem Bergfried der Normannen, darunter das Val d'Agri. In den Palazzi der Altstadt hat die Familie Aiello sechs Museen und eine Bibliothek eingerichtet. Der Ort zählt 4.182 Einwohner.

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