Schutzpatron von Casoria ist der heilige Abt Maurus, dessen Reliquien in der ihm geweihten Basilika, der wichtigsten Kultstätte des Ortes, aufbewahrt werden: Ab 1606 im barocken Stil an der Stelle einer alten Kapelle wiederaufgebaut, bewahrt sie eine prächtige goldverzierte Kassettendecke aus der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts und mehrere Gemälde von Domenico Antonio Vaccaro, darunter eine Madonna mit Kind zwischen den Heiligen Maurus und Januarius. Das Fest des Schutzpatrons fällt zweimal im Jahr: am 15. Januar mit feierlicher Prozession der Statue durch die Straßen des Ortes und am zweiten Sonntag im Juli, wenn das traditionelle „Brennen des Glockenturms“ erneuert wird.
Der Volksüberlieferung nach, historisch nicht bestätigt, aber durch später als gefälscht enthüllte Schenkungsurkunden gestützt, entspräche Casoria dem „territorium gentianum“, das 529 vom Vater des heiligen Maurus dem Meister Benedikt von Nursia geschenkt wurde; wahrscheinlicher wurde der Kult des Heiligen um das 11. Jahrhundert vom neapolitanischen Benediktinerkloster San Gregorio Armeno eingeführt oder wiederbelebt. Der Ort war zudem Geburtsort des heiligen Ludovico da Casoria, dessen Geburtshaus bis heute besichtigt werden kann.
